«Merry Christmas! Заказы, сделанные после 07.12.2024, будут доставлены после 05.01.2025. Happy New Year!»
50% скидка на доставку при заказе от 34,99 €!*

  • Ваша корзина пуста!

Пищевая и микробиологическая промышленность

Показывать товары:   все только в наличии
Технология пищевых производств. Учебное пособие для СПО

Технология пищевых производств. Учебное пособие для СПО
выкуплен

-32%
Организация приготовления, подготовки к реализации и хранения кулинарных полуфабрикатов. Учебник

Организация приготовления, подготовки к реализации и хранения кулинарных полуфабрикатов. Учебник
выкуплен

Технология кондитерского производства

Технология кондитерского производства

-32%

13.89€ 20.43€

Технология хлебобулочного производства

Технология хлебобулочного производства

-32%

11.12€ 16.35€

Технология производства пищевых порошков

Технология производства пищевых порошков

-32%

12.05€ 17.71€

Микробиология молока и молочных продуктов. Учебник для СПО

Микробиология молока и молочных продуктов. Учебник для СПО
выкуплен

Технология цельномолочных продуктов. Практикум. Учебное пособие для СПО

Технология цельномолочных продуктов. Практикум. Учебное пособие для СПО

-32%

59.85€ 88.01€

Оценка продуктов из мяса по физико-химическим показателям. Учебное пособие для вузов

Оценка продуктов из мяса по физико-химическим показателям. Учебное пособие для вузов

-32%

38.74€ 56.97€

Технология отрасли. Технология кондитерских изделий

Технология отрасли. Технология кондитерских изделий

-32%

18.69€ 27.48€

Технологическое оборудование мясной промышленности. Пилы ленточные

Технологическое оборудование мясной промышленности. Пилы ленточные

-32%

11.76€ 17.30€

Товароведение и экспертиза мяса птицы, яиц и продуктов их переработки. Качество и безопасность

Товароведение и экспертиза мяса птицы, яиц и продуктов их переработки. Качество и безопасность

-32%

32.77€ 48.18€

Технология хранения и переработки молока и молочных продуктов

Технология хранения и переработки молока и молочных продуктов

-32%

42.25€ 62.13€

Кисломолочные продукты. Технология приготовления

Кисломолочные продукты. Технология приготовления
выкуплен

Технология кисломолочных продуктов

Технология кисломолочных продуктов
выкуплен

Технология молока и молочных продуктов

Технология молока и молочных продуктов
выкуплен

Расчет и конструирование машин и аппаратов пищевых производств

Расчет и конструирование машин и аппаратов пищевых производств

-32%

28.49€ 41.90€

Проектирование технологий и техники будущего пищевых производств. Учебник

Проектирование технологий и техники будущего пищевых производств. Учебник

81.53€

Технология кондитерских изделий. Учебное пособие

Технология кондитерских изделий. Учебное пособие
выкуплен

Организация питания военнослужащих

Организация питания военнослужащих

-32%

49.30€ 72.49€

Технология замороженных готовых блюд. Учебное пособие

Технология замороженных готовых блюд. Учебное пособие
выкуплен

Основы проведения научных исследований. Модели, методы анализа и обработки результатов экспериментов

Основы проведения научных исследований. Модели, методы анализа и обработки результатов экспериментов

-32%

26.84€ 39.47€

Конструирование биореакторов будущего пищевых технологий (научно-прикладные аспекты)

Конструирование биореакторов будущего пищевых технологий (научно-прикладные аспекты)

86.50€

Конструирование аппаратов будущего пищевых технологий. Научно-технические аспекты. Учебник для вузов

Конструирование аппаратов будущего пищевых технологий. Научно-технические аспекты. Учебник для вузов

98.82€

Разработка инновационной продукции пищевой биотехнологии. Практикум

Разработка инновационной продукции пищевой биотехнологии. Практикум

-32%

44.75€ 65.82€

Технология продуктов спортивного питания. Учебное пособие

Технология продуктов спортивного питания. Учебное пособие

-32%

25.58€ 37.62€

Процессы и аппараты пищевых производств. Сборник задач, методика решений, варианты заданий

Процессы и аппараты пищевых производств. Сборник задач, методика решений, варианты заданий

-32%

27.22€ 40.03€

Основы проектирования технологического оборудования пищевых производств

Основы проектирования технологического оборудования пищевых производств

-32%

29.97€ 44.08€

Рецептурный расчет продуктов питания на основе цифровых технологий

Рецептурный расчет продуктов питания на основе цифровых технологий

-32%

28.18€ 41.44€

Технология изготовления замороженных готовых блюд

Технология изготовления замороженных готовых блюд

-32%

20.57€ 30.25€

Технологическое оборудование мясной промышленности. Машины для перемешивания фарша

Технологическое оборудование мясной промышленности. Машины для перемешивания фарша
выкуплен

-26%
Технологическое оборудование мясной промышленности. Конструирование, расчет

Технологическое оборудование мясной промышленности. Конструирование, расчет
выкуплен

-26%
Рецептурный расчет продуктов питания на основе цифровых технологий

Рецептурный расчет продуктов питания на основе цифровых технологий

-32%

29.86€ 43.91€

Научные основы производства рыбопродуктов

Научные основы производства рыбопродуктов

-32%

24.62€ 36.21€

Технологическое оборудование переработки молока

Технологическое оборудование переработки молока

-32%

35.00€ 51.47€

Технологическое оборудование мясной промышленности. Куттер

Технологическое оборудование мясной промышленности. Куттер
выкуплен

Технологическое оборудование мясной промышленности. Конструирование, расчет

Технологическое оборудование мясной промышленности. Конструирование, расчет

-32%

9.99€ 14.70€

Показано с 73 по 108 изНайдено 171 (всего 5 страниц)