Аннотация: Расчет и конструирование машин и аппаратов пищевых производств
Даны теоретические основы и методики расчетов наиболее распространенных в пищевой промышленности машин и аппаратов на прочность, жесткость и устойчивость. Представлен анализ состояния и динамики показателей качества работы технологического оборудования.
Для студентов, обучающихся по направлениям "Технологические машины и оборудование", "Проектирование технологических машин и комплексов". Может представлять интерес для научных работников, проектировщиков, инженерно-технических работников пищевых предприятий и слушателей институтов повышения квалификации пищевых и перерабатывающих отраслей агропромышленного комплекса России.
| Автор/составитель | Василенко Виталий Николаевич, Остриков Александр Николаевич, Пойманов Владимир Викторович |
| Год выпуска | 2023 |
| ISBN | 978-5-9729-1093-9 |
| Производитель | Инфра-Инженерия |
| Издательство | Инфра-Инженерия |
| Количество томов | 1 |
| Количество страниц | 476 |
| Переплет | Твёрдый переплёт |
| Размеры | 217x155x30 мм |
| Цвет | Серый |
| Тип бумаги | офсетная (60-220 г/м2) |
| Вес | 694 |
| Язык | русский |
Бесплатная Доставка по Европе (EU)*
*Для заказов свыше 40, - евро Подробнее
Расчет и конструирование машин и аппаратов пищевых производств
- Производитель: Инфра-Инженерия
- Модель: MYSH4886501
- ISBN: 978-5-9729-1093-9
- Наличие:
-
Срок доставки: 21 день
- (12 оценок)
