Бесплатная Доставка по Европе (EU)*
Ваша корзина пуста!
Цвет - раньше, чем вкус. О пищевых красителях и не только
6.01€ 8.84€
Развитие инженерии техники пищевых технологий
44.78€ 65.86€
Ячмень пивоваренный. Монография
20.15€ 29.63€
Видеоспектрометр для экспресс-контроля пищевых сред и готовых продуктов
25.62€ 37.68€
Современные аспекты контроля качества и безопасности пищевых продуктов
31.62€ 46.49€
Технология производства молока и говядины. Учебник
39.94€ 58.73€
Функциональные продукты питания и их разработка
32.38€ 47.61€
Технологическое оборудование мясной промышленности. Мясорубки. Учебное пособие
20.53€ 30.19€
Упаковка, хранение и транспортировка рыбы и рыбной продукции. Учебное пособие
49.87€ 73.33€
Математическое моделирование в технологиях продуктов питания животного происхождения. Учебное пособие
46.14€ 67.86€
Теоретические и практические аспекты разработки пищевых продуктов антиоксидантного направления выкуплен
Наглядная биотехнология и генетическая инженерия
23.08€
Молоко: состояние и проблемы производства. Монография выкуплен
Микробиология молока и молочных продуктов. Учебное пособие
48.55€ 71.40€
Разработка технологии получения пищевых белковых продуктов из семян подсолнечника. Монография выкуплен
Научно-практическое обоснование интенсификации производства говядины при рациональном использовании
25.40€ 37.36€
О безопасности молока и молочной продукции выкуплен
О безопасности рыбы и рыбной продукции. Технический регламент Евразийского экономического союза выкуплен
О безопасности мяса и мясной продукции. Технический регламент Таможенного союза (ТР ТС 034/2013) выкуплен
Технология геронтологического питания. Учебное пособие выкуплен
Инновационные технологии производства йодсодержащих комплексов. Оценка показателей качества
20.22€ 29.73€
Термины и определения в области однородных групп продовольственного сырья и пищевых продуктов животн
22.46€ 33.03€
Хитиновые материалы в технологии водных биоресурсов. Учебное пособие выкуплен
Термины и определения в области гигиены питания, однородных групп продовольственного сырья и пищевых выкуплен
Химическая технология лекарственных веществ. Учебное пособие
69.84€
Товароведение второстепенных видов животного сырья
5.94€ 8.73€