Бесплатная Доставка по Европе (EU)*
Ваша корзина пуста!
Организация обслуживания в индустрии питания. Учебное пособие. СПО
50.44€
Функциональное питание. Учебное пособие. СПО
33.85€
Технология консервов из водных биологических ресурсов. Учебное пособие. СПО
25.73€
Технология кондитерских изделий. Расчет рецептур. Учебное пособие для СПО выкуплен
Технология безалкогольных напитков. Учебное пособие для СПО
47.03€
Сыроделие. Техника и технология. Учебник для СПО
50.53€
Санитария и гигиена питания. Учебное пособие. СПО
41.68€
Основы биохимии сельскохозяйственной продукции. Учебное пособие. СПО
58.62€
Методы исследования рыбы и рыбных продуктов. Учебное пособие. СПО
43.55€
Гигиенические основы специализированного питания. Учебное пособие. СПО
50.85€
Термины и определения в индустрии питания. Словарь. СПО выкуплен
Термины и определения в области гигиены питания, однородных групп растительного происхождения. СПО
28.74€
Термины и определения в области однородных групп продовольственного сырья и пищевых продуктов
22.92€
Пищевая безопасность водных биологических ресурсов и продуктов их переработки. Учебное пособие. СПО
61.13€
Безопасность жизнедеятельности. Охрана труда на предприятиях пищевых производств. Учебник. СПО
40.15€
Технология безалкогольных напитков. Учебное пособие. СПО
51.47€
Рациональное питание. Теория и практика. Учебное пособие
44.46€
Техника пищевых производств малых предприятий. Часть 1. Разборка сельскохозяйственного сырья
47.14€
Техника пищевых производств малых предприятий. Часть 2. Сборка пищевых продуктов из компонентов
75.94€
Технология отрасли: технология сахаристых и мучных кондитерских изделий. Учебное пособие для СПО
21.03€
Техника пищевого производства
37.45€
Техника пищевых производств малых предприятий. Часть 3.Комбинированная переработка сельскохоз. сырья
65.49€
Оборудование для ведения процессов упаковки в пищевых технологиях
Оборудование для утилизации отходов пищевых производств. Учебник дл вузов
52.38€
ХАССП на предприятиях общественного питания. Учебное пособие для вузов выкуплен
Выполнение работ по профессии "Повар, кондитер". Лабораторный практикум
111.17€
Бортовое питание. Учебное пособие выкуплен
Региональные особенности развития индустрии гостеприимства. Индивидуальные гастротуры. Уч. пособие
19.66€
Технологическое оборудование мясной промышленности. Куттер
6.97€ 9.68€
Научные основы производства рыбопродуктов
24.62€ 34.20€
Рецептурный расчет продуктов питания на основе цифровых технологий
29.86€ 41.47€
Технологическое оборудование мясной промышленности. Машины для перемешивания фарша
9.23€ 12.83€
28.18€ 39.13€
Бортовое питание
37.46€
Разработка инновационной продукции пищевой биотехнологии. Практикум
44.75€ 62.16€
Конструирование аппаратов будущего пищевых технологий. Научно-технические аспекты. Учебник для вузов
98.82€