Скидка 50% на Доставку от 35,- € ☀️ Бесплатная Доставка от 55,- €

  • Ваша корзина пуста!

Серия: Пищевые производства

Введение в пищевую биотехнологию. Учебное пособие для СПО

Введение в пищевую биотехнологию. Учебное пособие для СПО

4.1 6 оценок
выкуплен
Технологическое оборудование мясной промышленности. Мясорубки. Учебное пособие
-28%

23.50€ 32.64€

Технологическое оборудование мясной промышленности. Мясорубки. Учебное пособие

Зуев Николай Александрович, Пеленко Валерий Викторович

4.1 6 оценок
Электротепловое оборудование индустрии питания. Учебное пособие
-28%

27.05€ 37.57€

Электротепловое оборудование индустрии питания. Учебное пособие

Ботов Михаил Иванович, Давыдов Денис Михайлович, Кирпичников Владимир Павлович

4.1 6 оценок
Управление качеством продукции. Пищевая промышленность. Учебное пособие. СПО

Управление качеством продукции. Пищевая промышленность. Учебное пособие. СПО

Дунченко Нина Ивановна, Янковская Валентина Сергеевна

4.0 5 оценок
выкуплен
Птица сельскохозяйственная и пернатая дичь. Характеристика, биологические особенности, идентиф. СПО

Птица сельскохозяйственная и пернатая дичь. Характеристика, биологические особенности, идентиф. СПО

4.1 6 оценок
выкуплен
Лабораторные работы по технологическому оборудованию (механическое и тепловое оборудование).СПО
-28%

23.60€ 32.78€

Лабораторные работы по технологическому оборудованию (механическое и тепловое оборудование).СПО

Ботов Михаил Иванович, Елхина Валентина Дорофеевна

4.1 6 оценок
Дрожжи бродильных производств. Практическое руководство. Учебное пособие для СПО

Дрожжи бродильных производств. Практическое руководство. Учебное пособие для СПО

Качмазов Геннадий Созырович

4.1 6 оценок
выкуплен
Экспертиза продуктов пчеловодства. Качество и безопасность. Учебное пособие. СПО

Экспертиза продуктов пчеловодства. Качество и безопасность. Учебное пособие. СПО

Ивашевская Евгения Борисовна, Позняковский Валерий Михайлович, Рязанова Ольга Александровна

4.0 5 оценок
выкуплен
Товарный менеджмент, экспертиза и оценка качества жировых товаров. Учебное пособие. СПО
-28%

41.48€ 57.61€

Товарный менеджмент, экспертиза и оценка качества жировых товаров. Учебное пособие. СПО

4.1 6 оценок
Процессы и аппараты пищевых производств и биотехнологии. Учебное пособие

Процессы и аппараты пищевых производств и биотехнологии. Учебное пособие

Бородулин Дмитрий Михайлович, Шулбаева Маргарита Терентьевна, Сафонова Елена Александровна

4.0 5 оценок
выкуплен
Процессы и аппараты пищевых производств. Учебное пособие. СПО

Процессы и аппараты пищевых производств. Учебное пособие. СПО

4.1 6 оценок
выкуплен
Основы технического регулирования качества пищевых продуктов. Стандартизация, метрология. СПО
-28%

35.46€ 49.25€

Основы технического регулирования качества пищевых продуктов. Стандартизация, метрология. СПО

Рензяева Тамара Владимировна

4.0 5 оценок
Основы технологии пищевого машиностроения. Учебное пособие. СПО
-28%

54.08€ 75.11€

Основы технологии пищевого машиностроения. Учебное пособие. СПО

Хозяев Игорь Алексеевич

4.0 5 оценок
Экспертиза рыб северных видов. Качество и безопасность. Учебник для вузов

Экспертиза рыб северных видов. Качество и безопасность. Учебник для вузов

4.1 6 оценок
выкуплен
Сырье и материалы рыбной промышленности. Учебник. СПО

Сырье и материалы рыбной промышленности. Учебник. СПО

4.1 6 оценок
выкуплен
Технохимический контроль. Учебник. СПО
-28%

27.08€ 37.61€

Технохимический контроль. Учебник. СПО

4.1 6 оценок
Основы санитарии и гигиены на хлебопекарном производстве

Основы санитарии и гигиены на хлебопекарном производстве

Скорбина Елена Александровна

4.1 6 оценок
выкуплен
Пищевые добавки

Пищевые добавки

Шлыков Сергей Николаевич, Сычева Ольга Владимировна, Омаров Руслан Сафербегович

4.0 5 оценок
выкуплен
Основы рационального питания

Основы рационального питания

Шлыков Сергей Николаевич, Сычева Ольга Владимировна, Омаров Руслан Сафербегович

4.0 5 оценок
выкуплен
Оборудование для ведения биопроцессов пищевых технологий
-28%

35.51€ 49.32€

Оборудование для ведения биопроцессов пищевых технологий

4.1 6 оценок
Инженерная реология. Физико-механические свойства и методы обработки пищевого сырья
-28%

42.99€ 59.71€

Инженерная реология. Физико-механические свойства и методы обработки пищевого сырья

Бредихин Сергей Алексеевич, Березовский Юрий Михайлович, Андреев Владимир Николаевич, Мартеха Александр Николаевич

4.0 5 оценок
Продовольственная безопасность РФ

Продовольственная безопасность РФ

4.1 6 оценок
выкуплен
Санитарная микробиология пищевых продуктов. Учебное пособие для СПО

Санитарная микробиология пищевых продуктов. Учебное пособие для СПО

Колычев Николай Матвеевич, Госманов Рауис Госманович, Кабиров Галимзян Фазылзянович

4.0 5 оценок
выкуплен
Атлас аннотированный. Рыбы пресноводные и полупроходные. Учебно-справочное пособие. СПО

Атлас аннотированный. Рыбы пресноводные и полупроходные. Учебно-справочное пособие. СПО

Позняковский Валерий Михайлович, Рязанова Ольга Александровна, Дацун Владимир Михайлович

4.0 5 оценок
выкуплен
Экспертиза рыбы, рыбопродуктов и нерыбных объектов водного промысла. Качество и безопасность. СПО

Экспертиза рыбы, рыбопродуктов и нерыбных объектов водного промысла. Качество и безопасность. СПО

4.1 6 оценок
выкуплен
Общая технология и научные основы консервирования пищевого сырья. Краткий курс лекций. Учебное пособие для вузов

Общая технология и научные основы консервирования пищевого сырья. Краткий курс лекций. Учебное пособие для вузов

4.1 6 оценок
выкуплен
Курс общей физики (в вопросах и задачах). Учебное пособие для СПО
-28%

46.66€ 64.81€

Курс общей физики (в вопросах и задачах). Учебное пособие для СПО

4.1 6 оценок
Гигиена питания. Микробиологические, химические, физические факторы риска. Учебник для вузов

Гигиена питания. Микробиологические, химические, физические факторы риска. Учебник для вузов

Позняковский Валерий Михайлович, Коськина Елена Владимировна, Брюханова Галина Дмитриевна

4.0 5 оценок
выкуплен
Атлас аннотированный. Морские и океанические рыбы. Учебно-справочное пособие для СПО

Атлас аннотированный. Морские и океанические рыбы. Учебно-справочное пособие для СПО

4.1 6 оценок
выкуплен
Атлас аннотированный. Нерыбные объекты водного промысла. Учебно-справочное пособие для СПО
-28%

46.84€ 65.06€

Атлас аннотированный. Нерыбные объекты водного промысла. Учебно-справочное пособие для СПО

4.1 6 оценок
Атлас аннотированный. Продукты растительного происхождения. Учебное пособие для СПО

Атлас аннотированный. Продукты растительного происхождения. Учебное пособие для СПО

4.1 6 оценок
выкуплен
Технология производства и оценка качества молока. Учебное пособие для вузов

Технология производства и оценка качества молока. Учебное пособие для вузов

4.1 6 оценок
выкуплен
Основы рационального питания. Учебное пособие для СПО

Основы рационального питания. Учебное пособие для СПО

Шлыков Сергей Николаевич, Сычева Ольга Владимировна, Омаров Руслан Сафербегович

4.0 5 оценок
выкуплен
Пищевые добавки. Учебное пособие для СПО

Пищевые добавки. Учебное пособие для СПО

Шлыков Сергей Николаевич, Сычева Ольга Владимировна, Омаров Руслан Сафербегович

4.0 5 оценок
выкуплен
Биотехнология. История создания продуктов. Учебное пособие для СПО

Биотехнология. История создания продуктов. Учебное пособие для СПО

Музафаров Евгений Назибович

4.0 5 оценок
выкуплен
Атлас аннотированный. Грибы. Учебное пособие для вузов
-28%

70.95€ 98.54€

Атлас аннотированный. Грибы. Учебное пособие для вузов

4.1 6 оценок
Технология кондитерских изделий. Учебное пособие для СПО

Технология кондитерских изделий. Учебное пособие для СПО

Рензяева Тамара Владимировна, Назимова Галина Ивановна, Марков Александр Сергеевич

4.0 5 оценок
выкуплен
Биотехнология.Основы биологии.Учебное пособие для вузов

Биотехнология.Основы биологии.Учебное пособие для вузов

Музафаров Евгений Назибович

4.1 6 оценок
выкуплен
Биотехнология.Основы биологии. Учебное пособие для СПО

Биотехнология.Основы биологии. Учебное пособие для СПО

4.1 6 оценок
выкуплен
Технохимический контроль в технологии жиров и жирозаменителей. Учебное пособие. СПО

Технохимический контроль в технологии жиров и жирозаменителей. Учебное пособие. СПО

Рудаков Олег Борисович, Полянский Константин Константинович, Королькова Н. В.

4.0 5 оценок
выкуплен
Атлас аннотированный. Грибы. Учебное пособие для СПО

Атлас аннотированный. Грибы. Учебное пособие для СПО

4.1 6 оценок
выкуплен
Практическое руководство по проектированию продуктов питания с использованием Excel, MathCAD
-28%

48.18€ 66.92€

Практическое руководство по проектированию продуктов питания с использованием Excel, MathCAD

4.1 6 оценок
Продовольственная безопасность. Учебник для СПО
-28%

41.14€ 57.14€

Продовольственная безопасность. Учебник для СПО

Бурова Татьяна Евгеньевна

4.0 5 оценок
Региональные особенности развития индустрии гостеприимства. Индивидуальные гастротуры

Региональные особенности развития индустрии гостеприимства. Индивидуальные гастротуры

Давыденко Наталия Ивановна, Маюрникова Лариса Александровна, Крапива Татьяна Валерьевна

4.0 5 оценок
выкуплен
Санитария и гигиена в хлебопекарном производстве

Санитария и гигиена в хлебопекарном производстве

Скорбина Елена Александровна

4.0 5 оценок
выкуплен
Процессы и аппараты пищевой технологии. Учебник для СПО
-28%

57.99€ 80.54€

Процессы и аппараты пищевой технологии. Учебник для СПО

Бредихин Сергей Алексеевич, Бредихин Алексей Сергеевич, Жуков Валерий Григорьевич

4.0 5 оценок
Технологическое оборудование мясной промышленности. Конструирование, расчет
-28%

10.60€ 14.72€

Технологическое оборудование мясной промышленности. Конструирование, расчет

Зуев Николай Александрович, Пеленко Валерий Викторович

4.0 5 оценок
Технологическое оборудование переработки молока

Технологическое оборудование переработки молока

Бредихин Сергей Алексеевич

4.0 5 оценок
выкуплен
Технологическое оборудование мясной промышленности. Конструирование, расчет

Технологическое оборудование мясной промышленности. Конструирование, расчет

Зуев Николай Александрович, Пеленко Валерий Викторович

4.0 5 оценок
выкуплен
Технология изготовления замороженных готовых блюд

Технология изготовления замороженных готовых блюд

Баженова Ирина Анатольевна, Бурова Татьяна Евгеньевна, Баженова Татьяна Сергеевна

4.0 5 оценок
выкуплен
История производства жиров, эфирных масел и парфюмерно-косметических продуктов. Учебное пособие

История производства жиров, эфирных масел и парфюмерно-косметических продуктов. Учебное пособие

Манжесов Владимир Иванович, Максимов Игорь Владимирович, Калашникова Светлана Викторовна

4.0 5 оценок
выкуплен
Экологическая биотехнология
-28%

44.81€ 62.24€

Экологическая биотехнология

Келль Лев Сергеевич

4.0 5 оценок
Экологическая биотехнология. Учебное пособие

Экологическая биотехнология. Учебное пособие

Музафаров Евгений Назибович

4.0 5 оценок
выкуплен
Общая технология переработки сырья животного происхождения (мясо, молоко). Учебник для СПО
-28%

60.94€ 84.64€

Общая технология переработки сырья животного происхождения (мясо, молоко). Учебник для СПО

Ковалева Оксана Анатольевна, Здрабова Екатерина Михайловна, Киреева Ольга Сергеевна

4.0 5 оценок
Микробиология молока и молочных продуктов. Учебник для СПО

Микробиология молока и молочных продуктов. Учебник для СПО

Рябцева Светлана Андреевна, Ганина Вера Ивановна, Панова Нина Михайловна

4.0 5 оценок
выкуплен
Конструирование машин будущего пищевых технологий. Научно-технические аспекты. Учебник для вузов

Конструирование машин будущего пищевых технологий. Научно-технические аспекты. Учебник для вузов

4.1 6 оценок
выкуплен
Технология пищевых производств. Учебное пособие для СПО

Технология пищевых производств. Учебное пособие для СПО

Семенова Елена Георгиевна

4.0 5 оценок
выкуплен
Основы технологии пищевых производств. Учебное пособие для вузов

Основы технологии пищевых производств. Учебное пособие для вузов

Семенова Елена Георгиевна

4.0 5 оценок
выкуплен
Основы проектирования систем менеджмента безопасности. Учебник

Основы проектирования систем менеджмента безопасности. Учебник

4.0 5 оценок
выкуплен
Практические основы производства органической продукции. Учебное пособие для СПО

Практические основы производства органической продукции. Учебное пособие для СПО

4.0 5 оценок
выкуплен
Показано с 1 по 60 изНайдено 80 (всего 2 страниц)

Мы доставляем наши товары по всей Европе, включая страны ЕС, в том числе по Латвии, Эстонии, Литве, Германии, Италии, Франции, Нидерландам (Голландии), Бельгии, Австрии, Польше, Финляндии, Ирландии, Чехии, Швеции, Дании, Португалии, Греции, Болгарии, Словакии, Кипру, Словении, Венгрии, Люксембургу, Мальте, Румынии, Хорватии, а также по Израилю, Соединённым Штатам Америки (США), Великобритании, Швейцарии, Канаде, Норвегии. Подробнее...