Ваша корзина пуста!
7.52€ 10.44€
Регионально ориентированная коммуникативная компетенция бакалавров туризма в высшей школе
Основы теории коммуникации. Учебное пособие
Основы туризма. Учебно-практическое пособие
Управление индустрией туризма. Учебное пособие. Гриф МО РФ
ХАССП на предприятиях общественного питания. Учебное пособие для вузов
15.45€ 21.46€
Инженерная педагогика в процессе подготовки специалистов для индустрии питания
Гостиничный менеджмент. Учебное пособие
Гостеприимство и сервис в индустрии питания.Учебное пособие
Маркетинг гостиничного предприятия. Учебное пособие
Налогообложение туристской деятельности. Учебное пособие
Организация и проведение мероприятий. Учебное пособие
Организация и методика риск-ориентированного аудита в туризме
Конструктивное моделирование одежды в терминах, эскизах и чертежах. Учебное пособие
Конструирование одежды. Теория и практика. Учебное пособие
Конструирование одежды: Теория и практика
Материалы для одежды. Ткани. Справочник. Учебное пособие
Метрология, стандартизация и сертификация. Учебное пособие
Питание как часть национальной культуры народов. Учебное пособие
Сервисная деятельность. Учебное пособие
Статистика туризма. Учебное пособие
Технология ремонта обуви. Учебное пособие
Управление персоналом гостиничного предприятия
Физико-химические основы технологии продуктов общественного питания. Учебное пособие
Экскурсионная деятельность в индустрии гостеприимства. Учебное пособие
Продовольственная безопасность РФ
Гигиена питания. Основы организации лечебного (диетического) питания. Учебное пособие
Рациональное питание. Теория и практика. Учебное пособие
Современные технологии и организация гостиничной деятельности. Учебное пособие
Управление пищевой безопасностью. Учебное пособие
Организация обслуживания туристов. Tourism Service Organization.Учебное пособие по английскому языку
Менеджмент для бакалавров сервиса. Учебное пособие
Основы бухгалтерского учета и аудита в сферах сервиса и туризма (для бакалавров)
Гостиничный сервис. Конспект лекций
Проектирование гостиничной деятельности. Учебное пособие
Сервисология. Учебное пособие
Управление качеством и контроль ресторанной продукции. (Бакалавриат). Учебник