Бесплатная Доставка по Европе (EU)*
Ваша корзина пуста!
57 шпаргалок по управлению рестораном
11.37€ 13.37€
Kitchen management. Технологии управления профессиональной кухней
17.07€ 20.08€
SEX-MEX. Мексиканская кухня
42.66€ 50.19€
Банкетный сервис. Практическое руководство
12.81€ 15.07€
Безопасный ресторан 2.0. Новые санитарные правила
11.66€ 13.72€
Безопасный ресторан. Санитарные правила в картинках
11.39€ 13.39€
Все под контролем. Как победить воровство в ресторане
Мой ресторан! Гид по поиску работы мечты
Ремесленное сыроделие. Как организовать производство сыра в ресторане
Ресторатор, помоги себе сам!
15.65€ 18.41€
Роман с рестораном. Записки хорошей девочки
7.83€ 9.22€
Управление кухней. Вкус, контроль, экономика, лидерство. Полное руководство для шеф-поваров
15.49€
Финансы вашего ресторана. Полное руководство по операционному управлению
Эмоциональные продажи в ресторане. Увеличьте прибыль с помощью сервиса!