Аннотация к книге: Выбор Джейми. Торты, десерты и выпечка

Итальянские бискотти и русский кулич, английский бисквит и шотландский кранахан, печенье, чизкейки, булочки - Джеми Оливер отобрал для вас рецепты тортов, десертов и выпечки со всего света, самых разных форм, размеров и вкусов. Это и традиционные рецепты, технология которых шлифовалась поколениями, и импровизации на тему привычной классики. Подробные пошаговые описания помогут справиться даже с самым сложным - вам покорятся известные своей строптивостью круассаны, хлеб на закваске обязательно поднимется, а меренга получится воздушной и хрустящей. Разогревайте духовки, готовьте противни, просеивайте муку, дерзайте, создавайте собственные вкусные шедевры, и пусть на сногсшибательные запахи сбегается вся семья!

Серия	Джейми и друзья
Год выпуска	2016
ISBN	978-5-699-82768-8
Производитель	Эксмо
Дата выпуска	2017 г.
Количество томов	1
Количество страниц	96
Переплет	твердый
Размеры	185x240 мм
Тип бумаги	офсетная (60-220 г/м2)
Наличие иллюстраций	фотографии
Тип иллюстраций	цветные
Формат	80x100/16
Стандарт	10
Вес	552