Аннотация: Все об овощах
| Издательство | Агропромиздат |
| Автор/составитель | Жанна Ивановна Орлова |
| Год выпуска | 1987 |
| Кол-во страниц | 222 |
| ISBN | BBUK392611 |
| Обложка | Мягкий |
| Вес | 200г |
| Возрастная категория | 0+ |
Как следует из самого названия, это книга об овощах, об их происхождении об их прошлом и настоящем. Автор знакомит читателя и с увлекательной историей овощей и с характеристикой их видов, пищевой ценностью, сферой применения в нашем питании
Читатель найдет здесь много полезных советов по хранению, обработке и приготовлению овощей
Более половины книги занимают рецепты разнообразных овощных блюд, среди которых есть и старинные и оригинальные национальные рецепты
Книга предназначена для широкого круга читателей
Бесплатная Доставка по Европе (EU)*
*Для заказов свыше 40,- евро Подробнее
Все об овощах
- Производитель: Агропромиздат
- Модель: BBUK392611
- ISBN BBUK392611
-
Наличие:
Есть в наличии
Во-первых - Вы молодец!