Google 
Аннотация: Владимир Сергеевич Гулевич. 1867-1933
| Автор/составитель | Богатова Татьяна Витальевна |
| Год выпуска | 2017 |
| ISBN | 978-5-02-040009-2 |
| Производитель | Наука |
| Издательство | Наука |
| Количество томов | 1 |
| Количество страниц | 171 |
| Переплет | Твёрдый переплёт |
| Размеры | 221x149x13 мм |
| Цвет | Зелёный |
| Тип бумаги | офсетная (60-220 г/м2) |
| Формат | 60x90/16 (145x215 мм) |
| Стандарт | 18 |
| Вес | 334 |
| Язык | русский |
Книга представляет собой научную биографию выдающегося русского биохимика, профессора Московского университета академика Владимира Сергеевича Гулевича, стоявшего у истоков биохимии и создавшего одну из первых отечественных школ в этой области. Его труды были посвящены изучению экстрактивных веществ организма и исследованию белков и аминокислот, он впервые открыл в мышечном экстракте азотсодержащие вещества карнозин, карнитин и метилгуанидин. Будучи выпускником Московского университета, впитал основные педагогические принципы своих выдающихся учителей и активно применял их на практике: с 1901 г. и до конца жизни преподавал медицинскую (биологическую) химию в своей alma mater, основал и возглавил кафедру биохимии на Высших женских курсах (Москва), а также заведовал кафедрой органической химии в Московском коммерческом институте (ныне - РЭУ им.
Г.В. Плеханова). При подготовке книги были использованы многочисленные архивные документы и фотографии, большая часть которых публикуется впервые.
Для читателей, интересующихся историей науки и образования.
