Аннотация: Вино России. История, география, выбор

Новая книга авторитетного винного эксперта Елены Куликовой написана для каждого, кто хочет научиться выбирать хорошее отечественное вино. Вместе с автором вы посетите лучшие российские винодельни и познакомитесь с людьми, которые создают этот напиток; совершите экскурс в историю отечественного виноделия, откроете для себя новые винодельческие регионы - от Самары до Дербента. Узнаете об особенностях их климата, терруара, почвы и сортов винограда. Каждый, прочитавший эту книгу, поймет и научится оценивать российское вино. Теперь, проходя мимо полок супермаркетов, вы будете ориентироваться не на акцию, а на регион, сорт, винодельню и на сочетание еды и вина. Приятных вам открытий в мире российских вин и вкусных дегустаций!

Издательство	ООО "Издательство "Эксмо"
Автор/составитель	Горбачева Елена Мавлявиевна
Серия	Вина и напитки мира
Год выпуска	2022
Дата выпуска	2022-11-17
Кол-во страниц	176
ISBN	978-5-04-167831-9
Обложка	7БЦ
Вес	745г
Язык	Русский
Формат	185x240
Тираж	3000
Возрастная категория	18+