Google 
Аннотация: Варенье, джемы, компоты
| Издательство | Эксмо |
| Автор/составитель | Воробьева Т.М.; Гаврилова Т.А. |
| Серия | Кулинария на каждый день. Цветные издания с лучшими рецептами и поэтапными инструкциями по приготовлению. Идеальное соотношение |
| Год выпуска | 2005 |
| Дата выпуска | 2005-07-11 |
| Кол-во страниц | 96 |
| ISBN | 5-699-11895-0 |
| Обложка | твердая обложка - на крышке глянцевая или матовая ламинированная бумага |
| Вес | 334г |
| Язык | Русский |
| Формат | x |
| Тираж | 5000 |
Известно, как красивы, вкусны и полезны свежие фрукты и ягоды. Хотите наслаждаться их вкусом и ароматом круглый год? Тогда запасайтесь впрок всевозможными джемами, вареньем и компотами. В этой книге представлена коллекция лучших рецептов консервирования фруктов и ягод. Здесь вы также найдете полезные советы, которые помогут вам учесть особенности каждого вида плодов и правильно сделать заготовки. Пользуясь рецептами этой книги, вы максимально сохраните витамины и полезные микроэлементы в консервированных фруктах и ягодах, а главное, сделаете домашние заготовки легко и быстро
