Аннотация: Тортомания. Торты и пирожные, чизкейки и тарты, которые легко приготовить
Принято считать, что торт - это исключительно праздничная выпечка. И обязательно сложная. Эта книга опровергает оба стереотипа: здесь собраны рецепты тортов, чизкейков и пирожных, которые можно без особого труда приготовить на домашней кухне. И вам точно захочется это сделать, не дожидаясь торжественного повода.
А чтобы вы чувствовали себя увереннее, автор подготовила статьи о самых важных базовых кондитерских техниках. Из них вы узнаете все нюансы приготовления заварного теста и ганаша, взбивания сливок и меренги.
И помните главное: совсем не обязательно ждать праздника, чтобы побаловать себя кусочком торта.
| Автор/составитель | Назарук Татьяна Владимировна |
| Серия | Аромат домашней выпечки. Простые рец на люб вкус |
| Год выпуска | 2022 |
| ISBN | 978-5-04-121248-3 |
| Производитель | ХлебСоль |
| Количество томов | 1 |
| Количество страниц | 120 |
| Переплет | Твёрдый переплёт |
| Размеры | 290x215x15 мм |
| Цвет | Серый |
| Тип бумаги | офсетная (60-220 г/м2) |
| Возрастная категория | 16+ |
| Вес | 686 |
| Язык | русский |
Бесплатная Доставка по Европе (EU)*
*Для заказов свыше 40, - евро Подробнее
Тортомания. Торты и пирожные, чизкейки и тарты, которые легко приготовить
- Модель: MYSH4902177
- ISBN: 978-5-04-121248-3
- Наличие:
-
Срок доставки: 21 день
- (9 оценок)



