Google 
Аннотация: Тайны продуктов питания
| Издательство | Пищевая промышленность |
| Автор/составитель | Лившиц Юрий Александрович, Евстигнеев Геннадий Михайлович |
| Год выпуска | 1972 |
| Кол-во страниц | 216 |
| ISBN | BBUK373777 |
| Обложка | Мягкий |
| Вес | 100г |
| Возрастная категория | 0+ |
Читатель узнает о том, какие "тайны" хранят привычные для нас продукты, каковы их свойства и физиологическая ценность; что и как ели наши предки, откуда родом наша пища; познакомится с современной техникой пищевой индустрии, с химией в пищевой промышленности. Каждый найдет в этой книге что-то неожиданное и интересное для себя.
Бесплатная Доставка по Европе (EU)*
*Для заказов свыше 40,- евро Подробнее
Тайны продуктов питания
Букинистика · Не новая книга
Состояние: Удовлетворительное
- Производитель: Пищевая промышленность
- Модель: BBUK373777
- ISBN BBUK373777
-
Наличие:
Есть в наличии
8.03€
Нашли этот товар по более низкой цене?
Во-первых - Вы молодец!
Во-первых - Вы молодец!
Просим Вас сообщить нам:
