Аннотация: Советская кухня по ГОСТУ и не только...
Мы собрали рецепты самых популярных блюд домашней кухни советских времен в этой книге.
Куриный бульен с домашней лапшой по-прежнему и насыщает, и согревает душу: как и двадцать лет назад, на праздничном столе будет и традиционный выбор салатов, и заливной язык, и непременно домашний торт к чаю. А сырники или блинчики воскресным утром наполнят день ощущением уюта и защищенности.
Попросите любого взрослого жителя нашей страны назвать самые главные изменения в его повседневной жизни, случившиеся за последние двадцать лет, и одним из первых пунктов его ответа наверняка будет «наша еда стала другой». Но «нашу» честную, привычную домашнюю еду никто не отменял! Потому что воспоминание о маминой или бабушкиной еде - это воспоминание о детстве, о самой счастливой и беззаботной поре жизни.
Алена Спирина.
| Автор/составитель | Спирина Алена Вениаминовна |
| Серия | Мировая еда |
| Год выпуска | 2020 |
| ISBN | 978-5-17-133755-1 |
| Производитель | АСТ |
| Издательство | АСТ |
| Количество томов | 1 |
| Количество страниц | 224 |
| Переплет | Твёрдый переплёт |
| Размеры | 265x205x17 мм |
| Цвет | Чёрный |
| Тип бумаги | мелованная |
| Формат | 84x108/16 (205x260 мм) |
| Стандарт | 5 |
| Возрастная категория | 12+ |
| Вес | 922 |
| Язык | русский |
