Google 
Аннотация: Секреты рыбной кулинарии
| Издательство | Экономика |
| Автор/составитель | А. Д. Ефимов |
| Год выпуска | 1993 |
| Кол-во страниц | 268 |
| ISBN | 5-282-01721-0 |
| Обложка | Твердый |
| Вес | 500г |
| Возрастная категория | 0+ |
Эта книга - ключ к тайнам рыбной кулинарии. Она откроет вам новые гастрономические горизонты, поразит воображение, усладит даже самый изощренный вкус.
Лучшие кушанья всех времен и народов из рыбы, кальмаров, лангустов, креветок и пр. с подробным описанием их приготовления, практические рекомендации по посолу, вялению, сушке рыбы и подготовке нужного для этого инвентаря, краткая энциклопедия промысловых морских, пресноводных рыб и нерыбных продуктов моря, выверенные жизнью советы по рыбной кулинарии сделают книгу необходимой каждой хозяйке.
Высокохудожественные многокрасочные иллюстрации издания вызовут живой интерес даже далеких от кухни читателей.
Бесплатная Доставка по Европе (EU)*
*Для заказов свыше 40,- евро Подробнее
Секреты рыбной кулинарии
- Производитель: Экономика
- Модель: BBUK412220
- ISBN 5-282-01721-0
-
Наличие:
Есть в наличии
Во-первых - Вы молодец!
