Google 
Аннотация: Секреты ресторанных франшиз. Масштабирование без риска?!
Как построить работающую франчайзинговую сеть или купить приносящую прибыль франшизу? Существует ли справедливая сумма роялти, которая будет удовлетворять партнеров? В какой момент следует принять решение о развитии по франшизе и как понять, что компания готова к масштабированию? На эти и многие другие вопросы вы найдете ответы в книге «Секреты ресторанных франшиз. Масштабирование без риска?!». Автор сконцентрировал восемнадцатилетний опыт работы в сфере франчайзинга для того, чтобы вы провели аудит вашей работающей франшизы, получили руководство по упаковке новой франшизы и ответили на вопросы, как выбрать правильную франшизу, если вы ее покупаете. Но это не сухая теория, а практические рекомендации эксперта, работающего с франшизами ежедневно. Кейсы от лидеров франчайзингового рынка в индустрии общественного питания помогут вам понять, нужна ли вам франшиза, и придадут уверенности на пути реализации вашей идеи.| Издательство | Ресторанные ведомости |
| Автор/составитель | Сидорова Ирина |
| Год выпуска | 2024 |
| Кол-во страниц | 264 |
| ISBN | 978-5-6050628-6-8 |
| Обложка | мягкая обложка |
| Вес | 516г |
| Формат | 17 x 25 cm |
| Тираж | 7000 |
| Возрастная категория | 16+ |
Бесплатная Доставка по Европе (EU)*
*Для заказов свыше 40, - евро Подробнее
Секреты ресторанных франшиз. Масштабирование без риска?!
- Производитель: Ресторанные ведомости
- Модель: TEEI11504340
- ISBN: 978-5-6050628-6-8
- Наличие:
-
Срок доставки: 21 день
- (5 оценок)
