Google 
Аннотация: Салаты и закуски. Вкус домашних блюд
| Издательство | Эксмо |
| Автор/составитель | Меджитова Эльмира Джеватовна |
| Серия | Кулинарные шедевры Эльмиры Меджитовой |
| Год выпуска | 2010 |
| Дата выпуска | 2010-10-06 |
| Кол-во страниц | 176 |
| ISBN | 978-5-699-43951-5 |
| Обложка | твердая обложка - на крышке глянцевая или матовая ламинированная бумага |
| Вес | 910г |
| Язык | Русский |
| Формат | x |
| Тираж | 10000 |
В большинстве кухонь мира салаты и закуски являются первой подачей перед основными блюдами - супами, горячими блюдами из мяса, птицы, рыбы, овощей. При легких перекусах они зачастую становятся основной едой. Такая популярность салатов и закусок не случайна. При умелом сочетании ингредиентов, будучи хорошо приготовленными, они обладают замечательным вкусом. Помимо вкуса, салаты и закуски, как правило, обладают невысокой калорийностью, богаты витаминами и прочими биологически значимыми элементами. В этой книге вы найдете рецепты салатов и закусок овощных, мясных и рыбных. Все они проверены и приготовлены автором, Эльмирой Меджитовой, что действительно гарантирует замечательный вкус всех блюд.
