Описание

Аннотация: Ресторанная кухня. Здоровое меню

Серия	Ресторанная кухня
Год выпуска	2010
ISBN	978-5-98176-072-3
Производитель	Ресторанные ведомости
Издательство	Ресторанные ведомости
Дата выпуска	2010 г.
Количество томов	1
Количество страниц	160
Переплет	твердый
Размеры	299x220x16 мм
Тип бумаги	мелованная
Формат	60x90/8 (220x290 мм)
Стандарт	8
Вес	934

Здоровое питание сегодня стало непременным атрибутом для тех, кто стремится улучшить свое качество жизни. Книга "Ресторанная кухня. Здоровое меню" из гастрономической серии для профессионалов "Мастер-классы знаменитых поваров" представляет свежий, неординарный взгляд шеф-поваров лучших ресторанов Москвы на тему здоровой еды - вкусной, красивой и полезной.

Читать далее →

Бесплатная Доставка по Европе (EU)*

*Для заказов свыше 40,- евро Подробнее