Аннотация: Просим к столу
| Издательство | Авотс |
| Автор/составитель | Масилюне Нина Петровна |
| Год выпуска | 1985 |
| Кол-во страниц | 282 |
| ISBN | BBUK411419 |
| Обложка | Твердый |
| Вес | 500г |
| Возрастная категория | 0+ |
Нина Масилюне была в 80-ые годы в Латвии кем-то вроде Джейми Оливера или Юлии Высоцкой в наше время. Правда, Нина Масилюне не мелькала на экране телевизора, но ее рецепты передавались из рук в руки с помощью клочка бумаги, карандаша или ручки. Позже Нина Масилюне написала несколько кулинарных книг (сейчас их у нее 28), хотя бы одна из которых, наверняка, была у каждой латвийской женщины того времени.
Книги Нины Масюлине переведены на русский, немецкий и английский языки. Первая и последующие книги Нины Масилюне основаны на латвийских кулинарных традициях, хотя, как говорит Нина, в кухне любого народа есть заимствования из других кухонь мира. Нина говорит, что никогда не воспринимала себя, как писательницу и вообще знаменитость. Делала то, что ей нравится и жила этом. Самое известное кондитерское изделие Нины Масилюне - сладкая колбаса.
В книге приводятся рецепты различных горячих, холодных, сладких блюд и кондитерских изделий, а также даны советы по вопросам культуры застолья - как правильно накрыть и украсить стол как пользоваться столовыми приборами, как вести себя за столом, как организовать домашние приемы и т.д.