Google 
Аннотация: Проектирование гостиничной деятельности (для бакалавров). Учебное пособие
| Автор/составитель | Никольская Е.Ю., Попов Л.А. |
| Серия | РЭУ имени Г.В. Плеханова |
| Год выпуска | 2019 |
| ISBN | 978-5-406-05882-4, 978-5-406-06564-8 |
| Обложка | твердый переплет |
| Дата выпуска | 2019 г. |
| Количество томов | 1 |
| Количество страниц | 230 |
| Переплет | твердый |
| Размеры | 145x215 мм |
| Формат | 60x90/16 (145x215 мм) |
| Стандарт | 14 |
| Вес | 320 |
| Область образования | туризм, сфера услуг |
Рассматриваются проблемы организации проектирования гостиничной деятельности, изучаются специфика проектной деятельности и управление проектами в гостиничной деятельности, современные технологии проектирования гостиничной деятельности. Анализируются современные технологии и методы проектированиягостиничной деятельности, особенности проектирования структуры управления гостиничным предприятием и проектирования гостиничного продукта, планирование персонала и организация оплаты труда, разработка стандартов качества в гостиничном бизнесе.Соответствует ФГОС ВО последнего поколения.Для студентов бакалавриата, обучающихся по направлению подготовки 43.03.03 «Гостиничное дело».
Бесплатная Доставка по Европе (EU)*
*Для заказов свыше 40,- евро Подробнее
Проектирование гостиничной деятельности (для бакалавров). Учебное пособие
- Модель: MYSH2654228
- ISBN 978-5-406-05882-4
-
Наличие:
Нет в наличии
