Аннотация: PRO выпечку и хлеб

Книга «Pro выпечку и хлеб» раскрывает секреты приготовления румяного домашнего хлеба из натуральных ингредиентов. Удивите себя и своих близких! Лучший шеф-пекарь страны Иван Забавников с 2011 года создает уникальный хлеб, проводит мастер-классы по хлебопечению и делится рецептами натуральной выпечки с аудиторией своего блога. Более двадцати заведений в России и СНГ работают по технологии Ивана. Под руководством мастера вы сможете испечь свой первый хлеб, подготовить тесто и закваску, выбрать начинку и преодолеть страх кулинарных неудач. А пошаговые инструкции, QR коды на видео из микро-блога Ивана и аппетитные иллюстрации, сделанные самим автором, скрасят процесс приготовления.

Издательство	ИЗДАТЕЛЬСТВО "АСТ"
Автор/составитель	Забавников Иван
Серия	#Рецепты Рунета
Год выпуска	2023
Дата выпуска	2023-03-31
Кол-во страниц	208
ISBN	978-5-17-146332-8
Обложка	7БЦ
Вес	888г
Язык	Русский
Формат	197x255
Тираж	7000
Возрастная категория	12+