Google 
Аннотация: Про варенье (изд. 2-е, доп.)
| Издательство | КоЛибри |
| Автор/составитель | Алёна Долецкая |
| Серия | Высокая кухня |
| Год выпуска | 2020 |
| Дата выпуска | 2020-09-25 |
| Кол-во страниц | 112 |
| ISBN | 978-5-389-18664-4 |
| Обложка | КШС с клапанами |
| Вес | 362г |
| Язык | Русский |
| Формат | 170х220 |
| Возрастная категория | 18+ |
«Для меня варенье и все, что с ним связано, - настоящая медитация по-русски. Фанаты восточных практик поймут. Никакого напряжения и спешки. Движения плавные (или в такт любимой музыке). А все внимание сосредоточено на одном - на созерцании бесспорной природной красоты в ее чудесных проявлениях и превращениях. Кто вам сказал, что варенье занимает уйму времени? Ложная тревога. Поверьте мне на слово или откройте эту книгу в любом месте и проверьте. На все про все вы потратите плюс-минус 90 минут своей жизни. Только эти минуты не идут ни в какое сравнение с ежевечерним болтанием по сети. И пожалуйста, перестаньте думать, что варенье - занятие для бабушек. Что за мещанские предрассудки? В 21-м, суетливом и стремительном веке это упражнение - жизненно необходимая остановка времени, вдохновенная медитация, бесплатный сеанс ароматерапии и ни с чем не сравнимый гастрономический экстаз. Еще вспомните меня, когда будете любовно заворачивать в подарок друзьям свои собственные баночки с волшебной амброзией, предвкушая восторги: "Твое? " - "Мое"». Алёна Долецкая
Читать далее →
