Аннотация: Прием гостей
| Издательство | Звайгзне |
| Автор/составитель | Сергей Иванович Лыба |
| Год выпуска | 1980 |
| Кол-во страниц | 272 |
| ISBN | BBUK392544 |
| Обложка | Мягкий |
| Вес | 240г |
| Возрастная категория | 0+ |
В книге широко освещены вопросы приема гостей:
- Сервировка праздничного, свадебного и юбилейного стола
- Приемы в помещениях и под открытым небом
- Прием зарубежных гостей
- Застольный этикет
- Назначение и правила использования различной посуды и приборов
- Композиция цветов для украшения праздничного стола
- Организация и оснащении домашнего бара
- Проведение коктейль-вечера
Читатель познакомится с технологией приготовления различных оригинальных блюд, в том числе некоторых блюд зарубежных кухонь
Рассмотрен ряд вопросов этического воспитания и поведения в обществе, защиты природы, говорится о вреде чрезмерного употребления спиртных напитков и еды, о бережном отношении к продуктам питания
Книга предназначена для широкого круга читателей и может также заинтересовать работников общественного питания
Издание с множеством цветных вклеек
Бесплатная Доставка по Европе (EU)*
*Для заказов свыше 40,- евро Подробнее
Прием гостей
- Производитель: Звайгзне
- Модель: BBUK392544
- ISBN BBUK392544
-
Наличие:
Есть в наличии
Во-первых - Вы молодец!