Аннотация: Праздник и не только
Закуски, аппетайзеры, основные блюда и десерты - в этой книге есть все, что нужно для праздника. Традиционные рецепты известных блюд помогут вам настроить встречу с друзьями, родственниками и коллегами на особый лад - à la française. Мадлены, рулетики, запечённая курица, равиоли с грибами и соусом фуа-гра, пирог волхвов и макароны сделают ваш вечер незабываемым. А радовать себя изысканными вкусами можно и нужно не только по праздникам!Издательство | КоЛибри |
Серия | (Азбука) Высокая кухня |
Год выпуска | 2025 |
Дата выпуска | 2025-01-13 |
Кол-во страниц | 144 |
ISBN | 978-5-389-26676-6 |
Обложка | 7БЦ |
Вес | 500г |
Язык | Русский |
Формат | 127x176 |
Тираж | 3000 |
Возрастная категория | 16+ |