Аннотация: Подарок молодым хозяйкам. Новая редакция
Новая редакция известной во всем мире книги Елены Молоховец «Подарок молодым хозяйкам, или Средство к уменьшению расходов в домашнем хозяйстве», в 2-х оформлениях.
Структура книги остается прежней, но многие рецепты уточнены и прокомментированы. Все основные главы - актуальная кулинарная классика - сохранены: первые и вторые блюда, холодные закуски, соусы, салаты, выпечка и десерты. Добавлены примечания с объяснением малоупотребительных сегодня слов и некоторых терминов и с советами, скажем, чем можно заменить тот или иной редкий в наше время продукт или кухонную утварь. Исправлены несколько вкравшихся в оригинальный текст неточностей и объяснен ряд моментов, способных вызвать непонимание. Надеемся, книга в этой редакции стала понятнее, а рецепты - доступнее для приготовления.
| Автор/составитель | Молоховец Елена Ивановна |
| Серия | Кулинария. Классические издания |
| Год выпуска | 2023 |
| ISBN | 978-5-04-184350-2 |
| Производитель | ХлебСоль |
| Количество томов | 1 |
| Количество страниц | 912 |
| Переплет | Твёрдый переплёт |
| Размеры | 265x175x53 мм |
| Тип бумаги | газетная (30-52 г/м2) |
| Возрастная категория | 16+ |
| Вес | 1334 |
| Язык | русский |
Бесплатная Доставка по Европе (EU)*
*Для заказов свыше 40, - евро Подробнее
Подарок молодым хозяйкам. Новая редакция
- Модель: MYSH5006776
- ISBN: 978-5-04-184350-2
- Наличие:
