Google 
Аннотация: Плоды и овощи в питании человека
Тип книги:
| Издательство | Ураджай |
| Автор/составитель | Переднев Владимир Петрович, Шапиро Давид Копелевич |
| Год выпуска | 1983 |
| Кол-во страниц | 208 |
| ISBN | BBUK116614 |
| Обложка | Мягкий |
| Вес | 300г |
| Формат | 60x90/16 |
| Возрастная категория | 0+ |
В книге излагаются биологические особенности основных видов плодов и овощей, их лечебные и питательные свойства. Даются рекомендации, как лучше использовать в питании фрукты, ягоды и овощи. Приводятся рецепты основных блюд из плодов и овощей.
Для широкого круга читателей.
