Google 
Аннотация: Овощи, картофель, плоды, ягоды и грибы в рациональном питании. Учебное пособие для вузов
| Автор/составитель | Плохотнюк Л.Н. |
| Серия | Высшее образование |
| Год выпуска | 2021 |
| ISBN | 978-5-534-14478-9 |
| Обложка | мягкая обложка |
| Дата выпуска | 2021 г. |
| Количество томов | 1 |
| Количество страниц | 142 |
| Переплет | мягкий |
| Размеры | 145x215 мм |
| Формат | 60x90/16 (145x215 мм) |
| Вес | 190 |
| Область образования | сельское хозяйство, ветеринария, туризм, сфера услуг |
| Тип материала | учебное пособие |
В работе разъясняется порядок расположения продуктов питания в зависимости от уровня содержания в них питательных и минеральных веществ, а также витаминов и энергетической ценности с целью использования их в соответствии с принципами рационального питания. Соответствует актуальным требованиям федерального государственного образовательного стандарта высшего образования. Данные этой работы предназначены для использования их в учебном процессе институтов питания и других высших учебных заведений, при планировании питания в санаториях и домах отдыха, лечебных учреждениях, а также в повседневной жизнедеятельности человека.
Бесплатная Доставка по Европе (EU)*
*Для заказов свыше 40,- евро Подробнее
Овощи, картофель, плоды, ягоды и грибы в рациональном питании. Учебное пособие для вузов
- Модель: MYSH4594678
- ISBN 978-5-534-14478-9
-
Наличие:
Нет в наличии
