Аннотация: Овощи на вашей кухне
В книге представлены в алфавитном порядке наиболее популярные в кулинарии овощи. Даются практические рекомендации по правильной обработке растительных продуктов и способам приготовления блюд. Приводится содержание основных питательных компонентов, а также содержание витаминов, минеральных элементов и биологически активных веществ, которые могут использоваться с лечебными целями и улучшить самочувствие.
Здесь вы найдете более 300 кулинарных рецептов приготовления вкусных блюд: супов, основных блюд, закусок, салатов, десертов и напитков - кухни разных стран мира.
Для широкого круга читателей, интересующихся вопросами здорового питания.
| Автор/составитель | Шустаковска-Хойнацка Мария |
| Год выпуска | 2014 |
| ISBN | 978-5-94666-671-8 |
| Производитель | Мир и образование |
| Издательство | Мир и образование |
| Количество томов | 1 |
| Количество страниц | 192 |
| Переплет | Мягкая обложка |
| Размеры | 214x137x9 мм |
| Цвет | Зелёный |
| Тип бумаги | офсетная (60-220 г/м2) |
| Наличие иллюстраций | рисунки |
| Тип иллюстраций | черно-белые |
| Формат | 60x90/16 (145x215 мм) |
| Тираж | 3000 |
| Стандарт | 24 |
| Возрастная категория | 12+ |
| Вес | 196 |
| Язык | русский |
Бесплатная Доставка по Европе (EU)*
*Для заказов свыше 40, - евро Подробнее
Овощи на вашей кухне
- Производитель: Мир и образование
- Модель: MYSH1784281
- ISBN: 978-5-94666-671-8
- Наличие:
