Аннотация: Организация и планирование деятельности предприятий сервиса. ФГОС
Настоящее учебное пособие написано в соответствии с требованиями Федерального государственного образовательного стандарта высшего профессионального образования третьего поколения (ФГОС 3+). В пособии представлены теоретические основы организации и планирования предприятий сервиса. Изучение дисциплины «Организация и планирование деятельности предприятий сервиса» формирует основы знаний, необходимых каждому бакалавру сервиса. Подробно описан процесс организации деятельности предприятия сервиса от его создания до предоставления услуг. Последовательно в доступной форме изложены основные методы и виды планирования.
Для студентов бакалавриата, обучающихся по направлению 43.03.01 «Сервис», а также для преподавателей вузов и руководителей предприятий сферы сервиса.
Автор/составитель | Горностаева Жанна Викторовна, Дуванская Елена Викторовна, Алехина Екатерина Сергеевна |
Серия | Высшее образование |
Год выпуска | 2016 |
ISBN | 978-5-222-25712-8 |
Производитель | Феникс |
Издательство | Феникс |
Количество томов | 1 |
Количество страниц | 318 |
Переплет | Твёрдый переплёт |
Размеры | 208x135x20 мм |
Цвет | Белый |
Тип бумаги | офсетная (60-220 г/м2) |
Наличие иллюстраций | без иллюстраций |
Формат | 84x108/32 (130x200 мм) |
Тираж | 1500 |
Стандарт | 14 |
Вес | 358 |
Область образования | туризм, сфера услуг |
Язык | русский |
Бесплатная Доставка по Европе (EU)*
*Для заказов свыше 40, - евро Подробнее
Организация и планирование деятельности предприятий сервиса. ФГОС
- Производитель: Феникс
- Модель: MYSH2095101
- ISBN: 978-5-222-25712-8
- Наличие: Есть в наличии
- 6.83€
Во-первых - Вы молодец!
![Loading](/catalog/view/theme/default/stylesheet/download.gif)