Аннотация: Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения
Издание содержит СанПиН 2.3/2.4.3590-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения", СанПиН 2.3.2.1324-03. 2.3.2 "Продовольственное сырье и пищевые продукты. Гигиенические требования к срокам годности и условиям хранения пищевых продуктов. Санитарно-эпидемиологические правила и нормативы". Текст документов сверен с официальным источником.
| Год выпуска | 2021 |
| ISBN | 978-5-392-34223-5 |
| Производитель | Проспект |
| Издательство | Проспект |
| Количество томов | 1 |
| Количество страниц | 64 |
| Переплет | Мягкая обложка |
| Размеры | 200x125x3 мм |
| Цвет | Синий |
| Тип бумаги | газетная (30-52 г/м2) |
| Формат | 84x108/32 (130x200 мм) |
| Тираж | 5000 |
| Стандарт | 1 |
| Вес | 42 |
| Язык | русский |
