Аннотация: Научные основы информационно-моделирующих систем в науке, образовании, технологии продуктов питания
Изложены аспекты информатизации научно-образовательной деятельности, математического моделирования технологических процессов и объектов управления, в том числе технология цифровых двойников, для создания продуктов питания, разработки способов и устройств практической реализации.
Учебное пособие предназначено для аспирантов, научных работников и инженеров пищевых предприятий, а также для студентов вузов, обучающихся по направлениям подготовки «Продукты питания из растительного сырья», «Управление в технических системах».
| Автор/составитель | Тужилкин Вячеслав Иванович, Петров Сергей Михайлович, Подгорнова Надежда Михайловна |
| Серия | Пищевые производства |
| Год выпуска | 2023 |
| ISBN | 978-5-507-44778-7 |
| Производитель | Лань |
| Количество томов | 1 |
| Количество страниц | 188 |
| Переплет | Мягкая обложка |
| Размеры | 290x205x8 мм |
| Цвет | Белый |
| Тип бумаги | офсетная (60-220 г/м2) |
| Вес | 386 |
| Язык | русский |
Бесплатная Доставка по Европе (EU)*
*Для заказов свыше 40, - евро Подробнее
Научные основы информационно-моделирующих систем в науке, образовании, технологии продуктов питания
- Модель: MYSH4941437
- ISBN: 978-5-507-44778-7
- Наличие:
-
Срок доставки: 21 день
- (5 оценок)
