Аннотация: Научные основы информационно-моделирующих систем в науке, образовании, технологии продуктов питания
Изложены аспекты информатизации научно-образовательной деятельности, математического моделирования технологических процессов и объектов управления, в том числе технология цифровых двойников, для создания продуктов питания, разработки способов и устройств практической реализации.
Учебное пособие предназначено для аспирантов, научных работников и инженеров пищевых предприятий, а также для студентов вузов, обучающихся по направлениям подготовки «Продукты питания из растительного сырья», «Управление в технических системах».
Автор/составитель | Тужилкин Вячеслав Иванович, Петров Сергей Михайлович, Подгорнова Надежда Михайловна |
Серия | Пищевые производства |
Год выпуска | 2023 |
ISBN | 978-5-507-44778-7 |
Производитель | Лань |
Количество томов | 1 |
Количество страниц | 188 |
Переплет | Мягкая обложка |
Размеры | 290x205x8 мм |
Цвет | Белый |
Тип бумаги | офсетная (60-220 г/м2) |
Вес | 386 |
Язык | русский |
Бесплатная Доставка по Европе (EU)*
*Для заказов свыше 40, - евро Подробнее
Научные основы информационно-моделирующих систем в науке, образовании, технологии продуктов питания
-26%- Модель: MYSH4941437
- ISBN: 978-5-507-44778-7
- Наличие: Есть в наличии
-
42.12€ 31.17€
Нашли этот товар по более низкой цене?
Во-первых - Вы молодец!
Во-первых - Вы молодец!
Просим Вас сообщить нам: