Аннотация к книге: Муссовые торты. Легче легкого!

Красота, изысканность, лаконичность, вкус, стиль, текстура, четкость, шик, наука, логика и наслаждение - всё это муссовые десерты. В них всё продумано и выверено, в них всё объяснимо. С ними нужно познакомиться ближе - тогда они откроются перед вами, и все их секреты станут кристально ясными. Они помогут выразить себя, угодить всем окружающим, удивить того, кто видел все, показать тому единственному, насколько он особенный.
Анна Аксёнова, автор книги "Муссовые торты. Легче легкого!", знает о приготовлении муссовых тортов и десертов практически всё! На страницах своей книги Анна раскрывает секреты выбора ингредиентов, подготовки, приготовления и украшения своих кулинарных шедевров. Освоив эти знания, вы сможете не только радовать себя и своих близких яркими и необычными десертами, но и сможете зарабатывать на своем хобби.

Автор/составитель	Аксёнова Анна Игоревна
Серия	Кулинария. Домашний кондитер
Год выпуска	2023
ISBN	978-5-04-109417-1
Производитель	ХлебСоль
Количество томов	1
Количество страниц	144
Переплет	Твёрдый переплёт
Размеры	250x203x15 мм
Цвет	Красный
Тип бумаги	мелованная
Возрастная категория	16+
Вес	664
Язык	русский