Google 
Аннотация: #Мясомясо (с автографом автора) (+ CD-ROM)
Говорят, что лучше один раз увидеть, чем сто раз услышать. А посмотреть кулинарный фильм - еще лучше, чем рассматривать картинки. Новая книга Ники Белоцерковской о мясе принципиально отличается от других кулинарных изданий тем, что дает уникальную возможность не только прочитать рецепты, но и посмотреть о них видео - на прилагаемом DVD их записано почти 30! Их герои - замечательные "звездные" итальянские и французские повара, во главе со знаменитым мясником Дарио Чеккини, которые покажут свои рецепты "в живую" и расскажут о своих секретах. В самой книге собрано около 70 очень простых блюд, подробно иллюстрирующих основные приемы приготовления мяса, а так же множество профессиональных приемов и советов от лучших мастеров своего дела - все от выбора и до подачи на стол.
| Автор/составитель | Белоцерковская Н. |
| Серия | Кулинария. Авторская кухня |
| Год выпуска | 2014 |
| Кол-во страниц | 264 |
| ISBN | 978-5-699-74683-5 |
| Кол-во томов | 1 |
| Обложка | твердый переплет |
| Вес | 1422г |
| Дата выпуска | 2014 г. |
| Количество томов | 1 + CD-ROM |
| Количество страниц | 224 |
| Переплет | твердый |
| Размеры | 220x290 мм |
| Формат | 60x90/8 (220x290 мм) |
| Стандарт | 6 |
| Возрастная категория | 16+ |
| Вес | 1422 |
| Подарочная | 1 |
Бесплатная Доставка по Европе (EU)*
*Для заказов свыше 40, - евро Подробнее
#Мясомясо (с автографом автора) (+ CD-ROM)
- Модель: MYSH1945549
- ISBN: 978-5-699-74683-5
- Наличие:
-
Срок доставки: 21 день
- (14 оценок)
