Описание

Аннотация: Маленькая книга сыра

Издательство	КоЛибри
Серия	(Азбука) Высокая кухня
Кол-во страниц	144
ISBN	978-5-389-32531-9
Обложка	твердая обложка - на крышке глянцевая или матовая ламинированная бумага
Язык	Русский
Формат	127x176
Возрастная категория	16+

Откройте для себя весь потенциал сыров в кулинарии! Их добавляют в пасту и пиццу, подают в конце трапезы или в качестве основного блюда. В этой книге вы найдете 50 рецептов закусок, вторых блюд и десертов на основе сыра. Но это еще не все! Листая страницы этой книги, вы многое узнаете о видах сыра, процессе его производства и секретах хранения, а также научитесь делать самые красивые сырные тарелки, сочетать его с напитками и правильно дегустировать. Станьте истинным знатоком этого универсального продукта и удивите гостей своими кулинарными шедеврами!

Читать далее →

Бесплатная Доставка по Европе (EU)*

*Для заказов свыше 40,- евро Подробнее