Аннотация: Маленькая книга гурмана. Пиво
| Издательство | Издательство АЗБУКА ООО |
| Автор/составитель | Руджиери Джованни; Фонтана Пьетро |
| Год выпуска | 2025 |
| Кол-во страниц | 176 |
| ISBN | 978-5-389-29366-3 |
| Обложка | переплет-твердая обложка |
| Вес | 323г |
| Формат | 18 x 13 cm |
| Тираж | 3000 |
| Возрастная категория | 18+ |
Все, что вы хотели знать об истории и традициях мирового пивоварения - в этой книге. Она знакомит с классификацией пенных напитков, основными этапами их производства и маленькими крафтовыми пивоварнями, возрождающими многообразие пива. С юмором, любовью и подробным описанием - чтобы ничего не пропустить! Русский стаут - почему он «русский» и с чем его «едят»? Бельгийский бланш - забытое пшеничное пиво. Или нет? Какие «три нити» связывают портер? Почему лагер затмил крафтовое пиво и как маленькие пивоварни отвоевывают внимание к крафту обратно? P. S. Об авторах: итальянцы, которые любят пиво. Невероятно!
Читать далее →
Бесплатная Доставка по Европе (EU)*
*Для заказов свыше 40,- евро Подробнее
Маленькая книга гурмана. Пиво
-38%- Производитель: Издательство АЗБУКА ООО
- Модель: XTOOAZBА0000032357
- ISBN 978-5-389-29366-3
-
Наличие:
Есть в наличии
21.31€
-38%
13.21€
Нашли этот товар по более низкой цене?
Во-первых - Вы молодец!
Во-первых - Вы молодец!
Просим Вас сообщить нам: