Аннотация: Ларусс. Энциклопедия хлеба
Под обложкой "Энциклопедии хлеба" вы найдете короткий курс хлебопечения от Эрика Кайзера, чье имя известно во всем мире. Эрик научит выбирать муку и другие ингредиенты, делать закваску, правильно замешивать тесто, формовать и выпекать хлеб. А дальше... Дальше вас ждет невероятный мир теплой, ароматной выпечки!| Издательство | ООО "Издательство "Эксмо" |
| Автор/составитель | Кайзер Эрик |
| Серия | Кулинария. Домашний хлеб |
| Год выпуска | 2018 |
| Дата выпуска | 2018-02-09 |
| Кол-во страниц | 304 |
| ISBN | 978-5-699-98149-6 |
| Обложка | твердая обложка - на крышке глянцевая или матовая ламинированная бумага |
| Вес | 1183г |
| Язык | Русский |
| Формат | 197x240 |
| Тираж | 15000 |
| Возрастная категория | 16+ |
Бесплатная Доставка по Европе (EU)*
*Для заказов свыше 40, - евро Подробнее
Ларусс. Энциклопедия хлеба
- Производитель: ООО "Издательство "Эксмо"
- Модель: XTOOITD000000000865796
- ISBN: 978-5-699-98149-6
- Наличие:
-
Срок доставки: 21 день
- (14 оценок)



