Google 
Аннотация: Кухня Петербурга. От Беранже до шавермы
В этой книге Петербург предстанет перед нами в необыкновенном и чрезвычайно интересном виде: ее страницы познакомят любопытных читателей с ресторанами, ресторанчиками, литературными кафе, приехавшими сюда заграничными поварами, открывшими разные интересные кулинарные заведения, фабрикой-кухней, впервые появившейся именно в Ленинграде, рынками, где закупались обычные граждане и маститые шеф-повара. Мы узнаем, какие из ресторанов исчезли, а какие возродились, по каким адресам они обитали и где можно обнаружить их сейчас. Наконец, нам предлагают рецепты истинно питерских блюд: жареную корюшку и расстегайчики, ленинградские солянку и уху, маковые блинчики и чебурек по-ленинградски, котлеты по ГОСТу и шаверму по-питерски. Город всегда преподносит всем любящим его нечто своеобразное, неожиданное и яркое!| Издательство | ООО "Издательство "Эксмо" |
| Серия | Кулинарные традиции России. Подарочные издания |
| Год выпуска | 2025 |
| Дата выпуска | 2025-11-11 |
| Кол-во страниц | 160 |
| ISBN | 978-5-04-208031-9 |
| Обложка | твердая обложка - на крышке глянцевая или матовая ламинированная бумага |
| Вес | 733г |
| Язык | Русский |
| Формат | 185x240 |
| Тираж | 2000 |
| Возрастная категория | 16+ |
Бесплатная Доставка по Европе (EU)*
*Для заказов свыше 40, - евро Подробнее
Кухня Петербурга. От Беранже до шавермы
-17%- Производитель: ООО "Издательство "Эксмо"
- Модель: XTOOITD000000001406750
- ISBN: 978-5-04-208031-9
- Наличие: Есть в наличии
-
Срок доставки: 21 день
- (9 оценок)
-
25.39€ 21.07€
Нашли этот товар по более низкой цене?
Во-первых - Вы молодец!
Во-первых - Вы молодец!
Просим Вас сообщить нам:
