Аннотация: Кухня навсегда. 70 надежных рецептов на каждый день и на все случаи жизни
"Кухня навсегда" - это 70 рецептов, которые Алексей Зимин выбрал из всего многообразия мирового кулинарного опыта.
Это самая главная, самая интересная, самая простая и самая обаятельная еда. За каждым рецептом стоит увлекательная история, судьбы людей и выверенные веками и десятилетиями поварские правила.
Это книга про кухню с большой буквы, про ту еду, которая украсит любую жизнь и, однажды появившись в домашнем меню, останется в нем навсегда.
| Автор/составитель | Зимин Алексей Александрович |
| Серия | Еда с Алексеем Зиминым |
| Год выпуска | 2012 |
| ISBN | 978-5-91151-140-1 |
| Производитель | Афиша |
| Издательство | Афиша |
| Количество томов | 1 |
| Количество страниц | 320 |
| Переплет | Твёрдый переплёт |
| Размеры | 238x195x22 мм |
| Цвет | Чёрный |
| Тип бумаги | мелованная |
| Формат | 82x52/8 |
| Тираж | 10000 |
| Стандарт | 11 |
| Вес | 842 |
| Язык | русский |
