Аннотация: Деревенская кухня. Готовим в чугунке, сковороде
В современном мире консервантов, стабилизаторов и эмульгаторов качественная домашняя еда становится особо ценной. А если использовать натуральные продукты и, подобно предкам, посуду из глины и чугуна, можно даже вспомнить вкус яств из настоящей печи. В этой книге собрано множество рецептов блюд, которые можно приготовить в традиционной посуде - казане, глиняных горшочках и сковороде. Вам больше не придется раздумывать, чем накормить семью и удивить гостей.
Автор/составитель | Тарасова Надежда Павловна |
Серия | Полезная книга |
Год выпуска | 2018 |
ISBN | 978-966-942-476-1 |
Производитель | Виват |
Издательство | Виват |
Дата выпуска | 2018 г. |
Количество томов | 1 |
Количество страниц | 224 |
Переплет | твердый |
Размеры | 130x200 мм |
Формат | 84x108/32 (130x200 мм) |
Тираж | 5100 |
Стандарт | 16 |
Вес | 207 |