Аннотация: Русские булки. Великая сила еды
Игорь Прокопенко в своей новой книге обращается к неизвестным страницам русской истории во всех её аспектах - от культуры до рациона наших предков. Почему то, что сейчас считается изысканными деликатесами, в Древней Руси было блюдами рядовой трапезы?
Что ищут американские олигархи в Сибири? Станет ли Россия зоной экологического благоденствия в погибающем мире?
Автор/составитель | Прокопенко Игорь Станиславович |
Серия | Русские булки с Игорем Прокопенко. Спецпроект |
Год выпуска | 2018 |
ISBN | 978-5-04-094941-0 |
Производитель | Эксмо |
Издательство | Эксмо |
Количество томов | 1 |
Количество страниц | 352 |
Переплет | Твёрдый переплёт |
Размеры | 206x133x23 мм |
Цвет | Красный |
Тип бумаги | офсетная (60-220 г/м2) |
Формат | 84x108/32 (130x200 мм) |
Стандарт | 12 |
Возрастная категория | 16+ |
Вес | 376 |
Язык | русский |
![Loading](/catalog/view/theme/default/stylesheet/download.gif)