Аннотация: Как быстро накормить страждущих. Откровения профессионала
Все любят критиковать мир большого фастфуда: он делает всех толстыми, от него у наших детей диабет, это воплощение зловещей глобализации. Однако существует иной мир быстрого питания - мир, который каждый день дает работу, кормит и способствует благополучию миллиардов людей. Книга Барри Гиббонса, проработавшего в мире фастфуда несколько десятилетий, представляет собой блестящую остроумную защиту одной из самых спорных отраслей в мире. Рассуждая о пищевой индустрии, автор рассматривает проблемы, касающиеся любого вида бизнеса, и предлагает их решение. Для широкого круга читателей.
| Автор/составитель | Гиббонс Барри |
| Год выпуска | 2011 |
| ISBN | 978-5-9693-0117-7 |
| Производитель | Олимп-Бизнес |
| Издательство | Олимп-Бизнес |
| Количество томов | 1 |
| Количество страниц | 256 |
| Переплет | Твёрдый переплёт |
| Размеры | 215x145x17 мм |
| Цвет | Красный |
| Тип бумаги | офсетная (60-220 г/м2) |
| Формат | 60x90/16 (145x215 мм) |
| Стандарт | 18 |
| Вес | 370 |
| Язык | русский |
Бесплатная Доставка по Европе (EU)*
*Для заказов свыше 40, - евро Подробнее
Как быстро накормить страждущих. Откровения профессионала
- Производитель: Олимп-Бизнес
- Модель: MYSH4843528
- ISBN: 978-5-9693-0117-7
- Наличие:
