Аннотация: Аналитическая химия: Учебник для СПО. 3-е изд

В учебнике описаны методы качественного и количественного анализа, а также физико-химические (инструментальные) исследования. К каждому параграфу даны контрольные вопросы для более глубокого усвоения материала, задачи для самостоятельной работы учащихся. Таблицы, необходимые для решения задач, приведены в Приложении. Учебник предназначен для студентов образовательных учреждений среднего профессионального образования специальности 19.02.10 «Технология продукции общественного питания», изучающих курс аналитической химии, а также для студентов всех специальностей укрупненной группы 19.00.00 «Промышленная экология и биотехнологии». Теоретические разделы, содержащиеся в настоящем издании, могут быть также рекомендованы при изучении курсов общей и неорганической химии.

Издательство	Феникс
Автор/составитель	Саенко Ольга Евгеньевна
Серия	Среднее профессиональное образование (СПО)
Год выпуска	2021
Кол-во страниц	287
ISBN	978-5-222-34606-8
Обложка	Пер
Вес	247г
Формат	21 x 13 cm
Тираж	1000
Возрастная категория	16+