Аннотация: Юридический чек-ап ресторана. Риски и решения
| Издательство | Ресторанные ведомости |
| Автор/составитель | Фрадкин Анна Жумагельдовна;Смахтина Евгения Викторовна |
| Год выпуска | 2024 |
| Кол-во страниц | 360 |
| ISBN | 978-5-6050628-8-2 |
| Обложка | Супер+Пер |
| Вес | 697г |
| Формат | 17 x 25 cm |
| Тираж | 7000 |
| Возрастная категория | 16+ |
Книга «Юридический чекап ресторана» про юридическую безопасность ресторана и предприятий общественного питания в целом. Цель этой книги - осветить юридические подводные камни ресторанного бизнеса и дать рестораторам инструменты для проведения юридического чекапа ресторана. В книге описаны юридические риски ресторанного бизнеса и даны варианты решений по минимизации таких рисков. Подробно рассмотрено, как провести юридический чекап действующего предприятия общественного питания, на что обратить внимание, как исправить ситуацию, если вы находитесь в зоне риска. Книга написана на основании многолетнего опыта (35 лет на двух авторов) юридического сопровождения ресторанов и проектов HoReCa, с примерами реальных кейсов рестораторов. Она будет полезна и интересна не только юристам, но и владельцам, директорам и управляющим ресторанов.
Читать далее →
Бесплатная Доставка по Европе (EU)*
*Для заказов свыше 40,- евро Подробнее
Юридический чек-ап ресторана. Риски и решения
-37%- Производитель: Ресторанные ведомости
- Модель: TEEI11522650
- ISBN 978-5-6050628-8-2
-
Наличие:
Есть в наличии
75.48€
-37%
47.55€
Нашли этот товар по более низкой цене?
Во-первых - Вы молодец!
Во-первых - Вы молодец!
Просим Вас сообщить нам: