Аннотация: Холодные супы. Свежо, вкусно, недорого
Сегодня бабушка Агафья научит вас готовить холодные супы. Первые блюда всегда имели большое значение в русской кухне. Ни одна кухня мира не может похвастаться таким ассортиментом. Это первые блюда, которые готовили на хлебном квасе, отваре из овощей, фруктов или ягод, кефире, а также на мясных и рыбных бульонах. Перед подачей их не разогревают, а... охлаждают. Они вкусны и питательны, низкокалорийны, богаты витаминами и минеральными веществами, приятно освежают в жару и утоляют жажду. Каждая хозяйка может добавить в понравившийся рецепт что-то от себя. Для вас, хозяйки, лучшие рецепты: русские окрошки, свекольники, ботвиньи, супы фруктовые, овощные, молочные и кисломолочные, азербайджанский дограмач и болгарский таратор, испанский гаспачо и французский буйабес. Приятного аппетита!
Автор/составитель | Звонарева Агафья Тихоновна |
Серия | Советы бабушки Агафьи |
Год выпуска | 2015 |
ISBN | 978-5-227-05867-6 |
Производитель | Центрполиграф |
Издательство | Центрполиграф |
Количество томов | 1 |
Количество страниц | 127 |
Переплет | Мягкая обложка |
Размеры | 165x115x5 мм |
Наличие иллюстраций | без иллюстраций |
Формат | 70x100/32 (120x165 мм) |
Тираж | 3000 |
Стандарт | 60 |
Вес | 60 |
Язык | русский |
Бесплатная Доставка по Европе (EU)*
*Для заказов свыше 40, - евро Подробнее
Холодные супы. Свежо, вкусно, недорого
- Производитель: Центрполиграф
- Модель: MYSH2080058
- ISBN: 978-5-227-05867-6
- Наличие: