Аннотация: Фасовочное оборудование малых предприятий

В книге систематизированы основные типы фасовочного оборудования для малых предприятий пищевой и смежных отраслей, разработанные и вышедшие на потребительский рынок за последние 20 лет. Кроме того, описаны конструктивные решения каждого вида оборудования, проанализирован их технический уровень, дано сравнение вариантов машин по их полезным свойствам и применимости в различных условиях производства. Изложены основные направления разработки и конструирования расфасовочного оборудования для малых производств, сравниваются технические особенности оборудования, его потребительские свойства, эксплуатационные характеристики, область применения и возможности развития. Книга может быть полезной для персонала малых и средних предприятий, студентов, аспирантов и преподавателей ВУЗов, конструкторов и проектировочных организаций, специалистов по технологии и оборудованию.

Автор/составитель	Ровинский Лев Абрамович
Год выпуска	2011
ISBN	978-5-9729-0040-4
Производитель	Инфра-Инженерия
Издательство	Инфра-Инженерия
Количество томов	1
Количество страниц	208
Переплет	Твёрдый переплёт
Размеры	207x135x13 мм
Цвет	Синий
Тип бумаги	офсетная (60-220 г/м2)
Формат	84x108/32 (130x200 мм)
Стандарт	1
Вес	258
Язык	русский