Аннотация: Дневник сыровара
| Автор/составитель | Сирота Олег |
| Серия | Русский бизнес |
| Год выпуска | 2018 |
| ISBN | 978-5-17-105710-7 |
| Производитель | АСТ |
| Издательство | АСТ |
| Количество томов | 1 |
| Количество страниц | 288 |
| Переплет | Твёрдый переплёт |
| Размеры | 205x130x20 мм |
| Цвет | Серый |
| Тип бумаги | газетная (30-52 г/м2) |
| Формат | 84x108/32 (130x200 мм) |
| Тираж | 3000 |
| Стандарт | 10 |
| Возрастная категория | 12+ |
| Вес | 288 |
| Язык | русский |
Санкции, запрещающие ввоз в Россию ряд иностранных продуктов, подтолкнули бывшего московского компьютерщика Олега Сироту на необычный эксперимент: он круто изменил свою жизнь, переехал в село и открыл свою собственную сыроварню, став, пожалуй, самым известным сыроваром новой России. При этом свой каждый шаг навстречу мечте, - от оформления документов, общения с чиновниками и банкирами, неожиданных трудностей до побед и взлетов, - он старательно записывал. В этой книге мы собрали те самые дневники, которые несколько лет публиковались (и продолжают публиковаться) в "Комсомольской правде".