Аннотация: Дигидрокверцетин и арабиногалактан - природные биорегуляторы в жизнедеятельности человека и животных

Дигидрокверцетин и арабиногалактан - природные биорегуляторы в жизнедеятельности человека и животных, применение в сельском хозяйстве и пищевой промышленности. Монография. Монография является первым в мире обобщением широких исследований биологических свойств дигидрокверцетина и арабиногалактна и возможностей их применения в биологии, медицине, животноводстве, птицеводстве, пчеловодстве, звероводстве, кинологии, пищевой промышленности, в функциональном и спортивном питании, в растениеводстве и защите растений. Благодаря уникальному и универсальному свойству - разрушению радикалов и защите оболочек клеток организма в не адекватных физиологическому и биохимическому их гомеостазу условиях и при отсутствии токсичности позволяет использовать его для укрепления иммунитета и повышения жизнеспособности организма человека, животных и растений, повышения качества и увеличения сроков хранения продукции пищевой и комбикормовой промышленности. Арабиногалактан обладает широким спектром биологических свойств, включающих иммунобиологическую, гепатопротекторную, гастропротекторную, митогенную (стимулирует размножение клеток селезенки и костного мозга) и мембранотропную активность; микогенные, пребиотические, гиполипидемические свойства; способность активации окислительного метаболизма клетки и диспергирующего действия; является источником пищевой клетчатки и поддерживает дружественную микрофлору в кишечнике. Монография предназначена для широкого круга специалистов - медиков, фармакологов, токсикологов, биологов разных специальностей (биохимиков, микробиологов, экологов и др. ), работников сельского хозяйства (ветеринарных врачей, зоотехников, агрономов, специалистов по защите растений), специалистов пищевой и комбикормовой промышленности и других специальностей. Она будет полезна преподавателям, аспирантам, студентам старших курсов высших учебных заведений медицинского и сельскохозяйственного профиля и сотрудникам пищепрома.

Автор/составитель	Фомичев Ю. П., Никанова Л. А., Дорожкин Василий Иванович
Серия	Ветеринария, зоотехния и биотехнология
Год выпуска	2017
ISBN	978-5-6040214-7-7
Производитель	ИД Научная библиотека
Издательство	ИД Научная библиотека
Количество томов	1
Количество страниц	702
Переплет	Мягкая обложка
Размеры	297x210x30 мм
Цвет	Синий
Тип бумаги	офсетная (60-220 г/м2)
Формат	60x90/8 (220x290 мм)
Стандарт	4
Вес	1502
Язык	русский