Аннотация: Диетология. Руководство
В новом, пятом, издании руководства приведены основополагающие принципы современной клинической диетологии в сочетании с изложением клинических особенностей течения заболеваний и патологических процессов. Содержание издания объединяет научные аспекты питания больного человека и практические рекомендации по использованию диетотерапии в конкретных ситуациях организации лечебного питания в стационарных и в амбулаторных условиях. По сравнению с предыдущими изданиями руководства (2001,2006,2008,2012 гг.) проведена существенная переработка материала с учетом современных представлений и достижений отечественной и зарубежной диетологии и собственного опыта авторского коллектива.
Руководство предназначено для диетологов, гастроэнтерологов, терапевтов. Может быть использовано в качестве учебной литературы при подготовке в ординатуре по направлению «Лечебное дело», при повышении квалификации и первичной переподготовке врачей-диетологов и врачей-специалистов различных профилей (гастроэнтерологов, терапевтов, врачей общей практики, эндокринологов, хирургов и др.).
| Серия | Спутник врача |
| Год выпуска | 2023 |
| ISBN | 978-5-4461-0987-6, 978-5-496-02276-7 |
| Производитель | Питер |
| Издательство | Питер |
| Издание | 5 |
| Количество томов | 1 |
| Количество страниц | 1104 |
| Переплет | Твёрдый переплёт |
| Размеры | 240x177x60 мм |
| Цвет | Жёлтый |
| Тип бумаги | офсетная (60-220 г/м2) |
| Наличие иллюстраций | рисунки |
| Тип иллюстраций | черно-белые |
| Формат | 70x100/16 (170x240 мм) |
| Тираж | 700 |
| Стандарт | 3 |
| Возрастная категория | 16+ |
| Вес | 1638 |
| Язык | русский |