Google 
Аннотация: Десерты лучших кондитеров
| Издательство | Урал ЛТД, |
| Автор/составитель | Автор не указан |
| Год выпуска | 2005 |
| Кол-во страниц | 48 |
| ISBN | 5-8029-0421-6 |
| Обложка | Твердый |
| Вес | 200г |
| Возрастная категория | 0+ |
Оригинальный дизайн, прекрасное оформление, простота и доступность рецептов - основные достоинства книг серии "Сам себе повар". Подарочные книги этой серии очень удобны в использовании благодаря оригинальной конструкции: задняя обложка раскладывается, и обычная книга превращается в книжку-домик на подставке. Книги этой серии получили диплом победителя конкурса "Лучшие книги по кулинарии" "Гурман 2001" в г. Перигё (Франция). Все предложенные блюда приготовлены, апробированы и сфотографированы в кулинарной фотостудии издательства "Аркаим".
Рецепты десертов, которые мы предлагаем вашему вниманию, - эксклюзивного характера. Их авторы - искусные мастера, участники II и III Чемпионатов России по кулинарии и сервису. Книга "Десерты лучших кондитеров" в первую очередь ориентирована на профессионалов, а как практическое пособие будет интересна всем, кому близок мир Высокой кухни.
